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Lunes
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Martes
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Miércoles
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Jueves
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Viernes
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Desayuno
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-2 tacos de pechuga asada con nopales
-1 taza de melón
1 taza de leche
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1 taza de papaya con queso cottage
2 quesadillas de champiñones con aguacate
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1 taza de licuado de fresa (avena, y amaranto)
2 hot cake de avena
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Omelette de huevo con ejotes cocidos
2 tortillas
1 taza de papaya con 3 nueces
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1 sándwich de pechuga asada
1 taza de jugo de naranja
1 taza de pepinos
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Colación
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-2 tazas de
ensalada
( pepino, lechuga y jícama) |
1 taza de
yogurt natural
1 pieza de
manzana
3 nueces
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1 barra de
amaranto
1 pieza de
pera
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3 galletas
habaneras con queso panela y aguacate
|
1 pieza de
manzana
1 taza de
yogurt natural
3 nueces
|
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Comida
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-Bistecs a la mexicana
-1 taza de arroz -2 tortillas 1/2 taza de frijoles |
Ensalada de atún con ejotes y jitomate
4 galletas habaneras
1 taza de pico de gallo
1 taza de lentejas
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2 albóndigas de res con calabazas
1 taza de arroz
1 taza de frijoles
1 taza de chayotes
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2 enchiladas sin freír con pechuga y lechuga
1 taza de sopa de verduras
1 taza de arroz
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1 taza de verduras al vapor
Filete de pescado empapelado con nopales y cebolla
2 tortillas
½ taza de habas
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Colación
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2 naranjas
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1 taza de piña con jícama
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1 taza de
pepinos
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Ensalada
(pepino , jícama y lechuga )
|
1 taza de jícama
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Cena
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1 taza de ensalada (pechuga asada, aguacate y pimiento morrón )
2 piezas de pan tostado
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1 taza de Leche con cereal
½ pieza de pera
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1 taza de yogurt natural
10 piezas de almendras
1 taza de papaya
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2 quesadillas de flor de calabaza
1 taza de leche
|
1 taza de leche
2 pan tostados
1 taza de melón
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Alimentos
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Frutas y verduras
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Cereales
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Leguminosas y alimentos de origen animal
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Otros
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Total
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Tacos
de pechuga asada con nopales
|
1
|
1
|
1
|
0
|
3
|
|
Melón
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Ensalada
( pepino, lechuga y jícama) |
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Bistecs
a la mexicana
|
1
|
0
|
1
|
0
|
2
|
|
Arroz
|
0
|
1
|
0
|
0
|
1
|
|
Tortillas
|
0
|
1
|
0
|
0
|
1
|
|
Pan
tostado
|
0
|
1
|
0
|
0
|
1
|
|
Quesadillas
de champiñones con aguacate
|
1
|
1
|
0
|
0
|
2
|
|
Atún
con ejotes y jitomate
|
1
|
0
|
1
|
0
|
2
|
|
Leche
con cereal
|
0
|
1
|
1
|
0
|
2
|
|
Albóndigas
de res con calabazas
|
1
|
0
|
1
|
0
|
2
|
|
Pepinos
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Manzana
con yogurt
|
1
|
0
|
1
|
0
|
2
|
|
Enchiladas
con pechuga y lechuga
|
1
|
1
|
1
|
0
|
3
|
|
Sopa
de verduras
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Filete
de pescado empapelado con nopales y cebolla
|
1
|
0
|
1
|
0
|
2
|
|
pera
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Total
|
13
|
7
|
8
|
0
|
28
|
|
Porcentaje
|
46.5%
|
25%
|
28.5%
|
0%
|
100%
|
Justificación
El ser humano puede
adaptarse a las distintas formas en las que puede alimentarse, pero hay
alimentos de los que no nos podemos olvidar como lo son las frutas y verduras.
Cualquier dieta no puede proporcionar buena salud. Por mucho que nos adaptemos
a alimentos que no son precisamente los recomendados como son los de origen
animal, nuestro cuerpo sigue necesitando los vegetales, que son los más
saludables e idóneos en una buena alimentación.
Las frutas y
verduras contienen el mejor “combustible” para nuestro cuerpo, aportan la
energía necesaria para hacerlo funcionar.
Se realizó esta
dieta de acuerdo a la edad de 15 años porque soy una adolescente que se
encuentra en la etapa de crecimiento y se necesitan diferentes nutrientes como
lo son las frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen
animal. Principalmente se ingieren frutas y verduras porque dan a mi cuerpo una
gran cantidad de vitaminas, minerales y fibras.
Mi alimentación es
variada y equilibrada con un propósito de evitar enfermedades como obesidad,
diabetes, hipertensión arterial, hígado graso, colesterol y cáncer.
Una dieta saludable
es importante porque ayuda a función del cerebro, brinda energía, protege el
corazón, reduce el estrés, etcétera. Y más allá de que una dieta saludable
ayude a mantener nuestro peso es un antecedente para tener una educación
alimenticia que repercute a lo largo de toda la vida.
